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작성자광화문팀 조회 118회 작성일 2020-10-18 20:21:54 댓글 0

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[기본기][동기발전기 29강] 유도발전기, 이중여자형 유도발전기

* [전기기술사 시리즈]강좌를 "애듀캐스트(https://educast.com)"에서 진행하고 있습니다.
관심있는 분은 "애듀캐스트"에서 제 이름으로 검색하시면 지금까지 올린 강좌가 나옵니다.

* 강의자료는 아래 링크의 카페 자료실에서 다운로드 받으세요.
 네이버 카페: https://cafe.naver.com/eecampus
 다음 카페: http://cafe.daum.net/lecfile
다행운10 : 굿입니다요
치킨이좋아여 : 고무줄 없는 팬티와 같다 ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다. 덕분에 슬립은 절때 안까먹을거같아요 !!
John ver : 좋은 강의 감사합니다! 유도발전기 주파수 vs 회전속도 관계, 단락전류 크기는 동기발전기 대비 큰지 작은지 궁금한데 실례가 안된다면 알려 주실 수 있을까요?
레이브88 C : 강의 잘 듣고있습니다 감사합니다
박은지 : 좋은 강의 감사합니다!

끼깔그룹 - 200인분 김치찌개 황금레시피 대공개!

40년 경력 특급호텔 총주방장의 정통 김치찌개 요리과정을 누구든지 쉽게 따라하게끔 천천히 공개 한다.

현재 호텔 한식당에서 사용하는 200인분의 정통 김치찌개 레시피 이다.

(((Skill 따위는 필요 없다. 무조건 레시피대로 만들면 99%는 무조건 성공 한다.))))

* 만드는 법 *

1.팬에 기름을 두르고 살짝 코팅을 한다.
2.돼지고기 비계를 넣고 약한불에서 튀기듯이 비계의 기름을 서서히 빼준다.
*돼지고기 비계를 꼭 바싹 딱딱하다 싶을 정도로 튀겨내야 그 기름으로 김치를 볶았을때 감칠맛이 있다.
3.돼지고기 비계는 건져내고 5일이상 상온에서 익힌 시큼한 김치를 약한불에서 서서히 타지 않도록 주걱으로 저어가며 볶아준다.
4.굵은 고추가루를 함께 넣어 볶는데 뻑뻑하여 탈것 같으면 불을 더 약하게 하고 물 1kg를 넣어 저어준다.
5.김치가 잘볶아 졌다면 쌀뜨물 42kg를 넣어 끓인다.
6.김치국물 700g과 모든 양념을 넣어 끓인다.
7.끓어 오르면 다시마 1장을 넣고 살짝 3분 후에 건진다.
*쌀뜨물에 미리 다시마를 담가 두어도 좋다.
8.김치찌개가 팔팔 끓어 오르면 바로 불을 끈다.

*김치가 녹아 내릴수 있으니 절대로 오래 끓이지 않는다!
*대용량으로 만든 김치찌개는 쿨링기에서 차게 식혀야 냉장고에서 4일정도 보관이 용이하다.

원하는 재료 어떠한것을 넣고 만들어도 무방하다.
꽁치통조림,고등어통조림,참치통조림,차돌박이,스팸,돼지고기,소시지,야채등등 을 넣어서 먹으면 더욱 영양만점의 매력적인 김치찌개가 된다.

누구나 쉽게 집에서도 1/10비율로 줄여서 만들어 드실수 있다.

화면에 만드는 과정을 천천히 보여주려고 애썼다고 하니 집에서도 어렵지 않게 만들수 있다.

이영상을 보시는 모든 분들이 건강하시고 새해 복 많이 받으시길 ~♡
LIM DOY : 호텔요리가 비싼 값어치를 하네요,, 위생도 좋구,,
mike kim : 좋은영상잘봤습니다~^^
요요마술사 : 영상 잘봤습니다ㅎ 현역군인 대대 취사병입니다ㅎ 500인분정도 만드는데
정말 좋은 정보들 배워갑니다ㅎ 감사합니당
윤경숙 : 김치찌개
1인분 얼만지 궁금하네유
ㅋㅋㅋㅋ
세프님고맙습니다
비밀은돼지비계기름
올리브유의60프로
정도영양이있다고들었어요
라드유 지시장에서
꽤비싸요
고맙습니다
맹빡 : 혹시 호텔이 어느지역인지 알수있을까요?
Nuri Lee : 영상 잘봤습니다~ 혹시 준비된 양념을 생략하신건가요? 마늘,된장,간장인거죠?
사골맛이 들어가는진 몰랐네요 무슨 맛일까나
최윤환 : 맛나는건 다들어가네요ㅋㅋ

[기본기][변압기 1강] 변압기의 원리-1, 무부하 운전상태 1탄, 변압기가 전력계통에 도입한 이유!!

* [전기기술사 시리즈]강좌를 "애듀캐스트(https://educast.com)"에서 진행하고 있습니다.
관심있는 분은 "애듀캐스트"에서 제 이름으로 검색하시면 지금까지 올린 강좌가 나옵니다.

* 강의자료는 아래 링크의 카페 자료실에서 다운로드 받으세요.
 네이버 카페: https://cafe.naver.com/eecampus
 다음 카페: http://cafe.daum.net/lecfile
Jae Seok Lee : 기술사님 강의로 공부 중입니다. 1강씩 정리하면서 다시 영상 보고, 굉장히 도움이 많이 됩니다. 정말 감사드립니다.
Dean J : 기술사님께서 변압기 원리를 너무나 알기쉽게 알려주셔서 드디어 이해하게 되었습니다. 너무나 감사드립니다. 앞으로 더 많은 강의들이 기대됩니다. 특히 전력공학 강의도 해주세요. 기술사님!!! 존경합니다!!!
뭔말인지몰라 : 25:40 그런의문을 가진분은 여기서 풀기바랍니다 ㅋㅋㅋㅋ 아 은근 재밌으시네요
Seoungchan J : 광고 끝까지 보고 들어오세여 강의 감사 합니다
김정훈 : 발전기의 원리에 대해 조금 알게 되었네요
원상영 : 오늘도 감사합니다.
김창휘 : 좋은강의 감사합니다 !!
SJ LEE : 강의 정말 잘봤습니다. 그런데 궁금한 점이 있습니다. 강의를 보고나니, 감극성과 가극성 중 감극성이 더 장점이 많은 걸 알겠습니다.

그러면 가극성은 어떤 경우에 사용하는 건가요? 사용하는 곳이 있으니 가극성 방법을 폐기하지 않은 것이겠지요?

답변해주시면 감사하겠습니다.
sewoon no : 좋은 강의 감사합니다.
llililill l : 감극성은 혹시나 고저압 혼촉시 발생하는 전압을 V1-V2로 해 가극성보다 안전하게 하기 위함이다.

... 

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